Kakerlaken Salat est dans la continuité du jeu Karkerlaken Poker (Le Poker des Cafards). Dans ce jeu, la tomate s'appelle parfois poivron, salade, chou-fleur ou ... effectivement tomate!

Les joueurs préparent le plus vite possible une salade composée en posant leur carte lègume à tour de rôle. Pour gagner il faut jouer astucieusement entre vérité et mensonge forçé sans la moindre erreur.

Le premier joueur nomme le légume représenté sur la carte qu'il joue. Ensuite, dans le sens des aiguilles d'une montre, chacun pose la première carte de son paquet et nomme son lègume suivant quelques règles. Le joueur doit toujours dire la vérité sauf :

Si le lègume joué est le même que le dernier joué, il doit mentir.

Si son légume correspond à la dernière annonce,le joueur avant lui, il doit aussi mentir.

Si le joueur retourne une carte taboue il doit crier cafard.

Le premier qui s'est débarassé de toutes ses cartes a gagné.